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实用畜禽产品加工技术

实用畜禽产品加工技术

岳荣等编著
  • 作者岳荣等编著
  • 出版社北京:中国农业科技出版社
  • 标注页数86 页
  • 文件页数92 页
  • 文件大小5.84 MB
  • 出版时间1992
  • ISBN7800263150
内容简介
讲述了我国传统的禽蛋、乳品、肉品、毛皮等产品的加工技术及主要副产品的综合利用。
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