家制瓜果菜300种
- 作者周范林主编
- 出版社广州：广东经济出版社
- 标注页数191 页
- 文件页数207 页
- 文件大小10.49 MB
- 出版时间2000
- ISBN7806326863
内容简介
本书介绍了人们非常熟悉的苹果、香蕉、菠萝、梨子、橘子、荔枝、山楂、枇杷、葡萄等20种水果的营养成份、食品制作方法与特点等。
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