营养保健粥谱
- 作者王廉，杨海清等编著
- 出版社北京：农村读物出版社
- 标注页数374 页
- 文件页数392 页
- 文件大小24.21 MB
- 出版时间2001
- ISBN7504829633
内容简介
本书包括现代营养学新观念，祖国传统中医药学基础知识和烹调制作技法，特别是药膳粥谱制作及营养健身常识等方面的内容。
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