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旅游概论  第3版

旅游概论 第3版

李光坚主编;全国中等职业学校饭店、旅游服务与管理专业教材编写组编
  • 作者李光坚主编;全国中等职业学校饭店、旅游服务与管理专业教材编写组编
  • 出版社北京:高等教育出版社
  • 标注页数217 页
  • 文件页数229 页
  • 文件大小10.66 MB
  • 出版时间2005
  • ISBN7040170574
内容简介
本书是中等职业学校饭店服务与管理、旅游服务与管理专业教材,是教育部规划教材。它是在2001年版的基础上修订而成。本书共分8章,主要内容包括:绪论,旅游的产生及科学概念,旅游的本质、属性与特征,旅游的发展历程及其时代特征,旅游活动的构成要素,旅游业的构成,旅游市场,旅游与旅游业的影响和作用,旅游与旅游业的发展前景等。此次修订基本保持原书的结构,补充了新知识,更加适应时代的发展和中职学生的需要。本书可作为中等职业学校饭店服务与管理、旅游服务与管理专业学生用书,也可作为相关行业岗位培训用书。
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