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环境污染与食品安全

环境污染与食品安全

张乃明主编
  • 作者张乃明主编
  • 出版社北京:化学工业出版社
  • 标注页数200 页
  • 文件页数210 页
  • 文件大小14.73 MB
  • 出版时间2007
  • ISBN750259972x
内容简介
本书详细阐述了环境污染与食品安全的概念及环境污染影响食品质量的途径。
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