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麦当劳标准化作业与管理细节

麦当劳标准化作业与管理细节

张力著
  • 作者张力著
  • 出版社深圳:海天出版社
  • 标注页数213 页
  • 文件页数222 页
  • 文件大小50.91 MB
  • 出版时间2008
  • ISBN9787807471769
内容简介
本书介绍了星巴克咖啡国际餐饮巨头的操作方法和管理理念。
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