液相色谱质谱联用技术在食品和药品分析中的应用
- 作者盛龙生，汤坚编著
- 出版社北京：化学工业出版社
- 标注页数265 页
- 文件页数277 页
- 文件大小66.16 MB
- 出版时间2008
- ISBN7122007200
内容简介
本书第一部分介绍了基础理论，二、三部分介绍了LC/MS应用于食品和药品分析，对各种代表性的食品功能成分及药品类型有具体实例分析。
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