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跟大师学做家常菜

跟大师学做家常菜

文怡，李铁钢编著
  • 作者文怡，李铁钢编著
  • 出版社北京：中国纺织出版社
  • 标注页数96 页
  • 文件页数98 页
  • 文件大小23.38 MB
  • 出版时间2009
  • ISBN9787506453349
内容简介
本书为中国烹饪大师李铁刚与电视美食栏目主持人文怡合著。全书分为4部分，介绍了凉菜、热菜、汤菜和注释，共80道食谱。所选食谱均为大众熟悉、餐馆里也很受欢迎的品种，加上两位作者细致的操作提示，配以精美的图片，使读者可以轻松按图操作，做出可口佳肴。全书图文并茂，铜版纸印刷，针对性及实用性强。
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