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烹饪英语

烹饪英语

孙诚主编;陆佩华,李伟芬副主编
  • 作者孙诚主编;陆佩华,李伟芬副主编
  • 出版社北京:高等教育出版社
  • 标注页数107 页
  • 文件页数114 页
  • 文件大小27.98 MB
  • 出版时间2009
  • ISBN9787040260465
内容简介
本书为中职烹饪专业英语教材,与烹饪工作流程紧密相连,注重与实际服务工作的高度衔接性。旨在帮助烹饪专业学生和从业人员掌握英语运用和交际能力。
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