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中国食文化批判 如何走出“民以食为天”的囚笼

中国食文化批判 如何走出“民以食为天”的囚笼

李波著
  • 作者李波著
  • 出版社北京：华龄出版社
  • 标注页数304 页
  • 文件页数334 页
  • 文件大小78.55 MB
  • 出版时间2010
  • ISBN9787801787569
内容简介
本书是作者李波经过几十年的亲身经历并查阅相关材料而著作的一部介于杂文、散文之间的一部书。其内容包括对中国美食文化的描述、说明、议论。
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