瓜果蔬菜的N种烹·食法
- 作者庄臣编著
- 出版社广州：广东人民出版社
- 标注页数127 页
- 文件页数130 页
- 文件大小47.92 MB
- 出版时间2010
- ISBN9787218065793
内容简介
本书内容包括：常吃的鸡的种类、生长周期、最佳食用时间；鸡的多种美味吃法。常吃鱼类的识别；不同种类的鱼适合使用的烹制方法；鱼的多种美味吃法。对常吃的肉（牛、羊、猪肉）的识别；牛、羊、猪肉不同部位的取料和烹法；肉的多种美味吃法。对常吃的瓜果蔬菜的认识；各种瓜果蔬菜的营养及养生功效；瓜果蔬菜的多种美味吃法等。
同出版社推荐
近代无锡蚕丝业资料选辑高景嶽，严学熙编 · 南京：江苏人民出版社；南京：江苏古籍出版社 · 1987
孙中山传奇孙中山纪念馆范方镇，韩建国编著 · 南京：江苏古籍出版社；南京：江苏人民出版社 · 2002
西方哲学史 学术版 第1卷 总论叶秀山，王树人总主编；叶秀山，王树人著 · 南京：凤凰出版社；南京：江苏人民出版社 · 2004
西方哲学史 学术版 第6卷 德国古典哲学叶秀山，王树人总主编；张慎主编 · 南京：凤凰出版社；南京：江苏人民出版社 · 2005
日军官兵日记王卫星编 · 南京：凤凰出版社；南京：江苏人民出版社 · 2005
南京大屠杀史料集 57 日军文献 下王卫星编；张宪文主编；马振犊，王正，王卫星，张生，张连红，杨夏鸣副主编 · 南京：江苏人民出版社；南京：凤凰出版社 · 2014
南京大屠杀史料集 70 耶鲁文献 下张生编；张宪文主编；马振犊，王正，王卫星，张生，张连红，杨夏鸣副主编 · 南京：江苏人民出版社；南京：凤凰出版社 · 2014
南京大屠杀史料集 8 日军官兵日记王卫星编；张宪文主编；马振犊，王正，王卫星，张生，张连红，杨夏鸣副主编 · 南京：江苏人民出版社；南京：凤凰出版社 · 2014