金版饮食文库 川菜王 畅销版
- 作者陈志田主编
- 出版社哈尔滨：黑龙江科学技术出版社
- 标注页数383 页
- 文件页数396 页
- 文件大小66.07 MB
- 出版时间2012
- ISBN9787538872002
内容简介
本书精选近百余道麻辣鲜香的精品川菜，每一种均附有精确的食材分量和详细的烹饪方法，好吃易做，简便快捷。本书还附有大厨献招和丰富的烹饪知识，让您做起来更得心应手。您的家庭餐桌菜肴定会更加丰盛，餐餐都有好胃口，每道菜都爱不释口。
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