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精选简易家常菜

精选简易家常菜

陈志田主编

作者陈志田主编
出版社北京：中国轻工业出版社
标注页数256 页
文件页数260 页
文件大小60.72 MB
出版时间2014
ISBN9787501996919

内容简介

本书是一本大众菜谱，从家常热菜、凉菜、主食小吃三个方面全面介绍了简易的家常菜，所选菜例都是大家耳熟能详、百姓餐桌上最常出现的菜例。另外，本书有科学、专业的食物专题讲解，巧妙的食材预处理，全面、准确的营养成分数据。

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