食品标准与法规
- 作者蔡健，徐秀银主编
- 出版社北京：中国农业大学出版社
- 标注页数275 页
- 文件页数287 页
- 文件大小71.46 MB
- 出版时间2015
- ISBN9787565511851
内容简介
本教材主要内容包括认识食品标准与法规、食品标准基础知识、中国食品标准体系、食品法律法规基础知识、中国食品法律法规体系、国际食品标准与法规、食品标准与法规检索、食品质量管理体系、食品产品认证、食品卫生许可证和食品市场准入制度等。
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