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中国人应该这样吃舌尖上的食品安全

徐山，陶红亮主编

内容简介

很多人也许会时常产生这样的疑问：我家的餐桌安全吗？有什么方法能让我们所吃的食物远离危险？解答这些问题，首先要了解有关于食品安全的相关知识，这样才能从中找到我们想要知道的答案。本书从食品污染、转基因食物等多个方面进行阐述，让食品安全问题一一呈现，以此引起人们的注意，并且关注食品安全、关注自身健康。