发现好书期刊,享受阅读乐趣

海量图书期刊资源,随时随地畅享阅读乐趣

日本酒手帖  酿造师严选清酒笔记

日本酒手帖 酿造师严选清酒笔记

(日)山本洋子编著;吕灵芝译
  • 作者(日)山本洋子编著;吕灵芝译
  • 出版社北京:新星出版社
  • 标注页数212 页
  • 文件页数218 页
  • 文件大小33.58 MB
  • 出版时间2017
  • ISBN9787513326285
内容简介
一本品尝、购买日本酒的知识手册。经验丰富的美食记者严格把关,挑选最知名的酒窖的130款经典日本酒进行介绍,由酿酒师亲自推荐,并包含丰富的产地知识、酿造工艺、品饮技巧、酒器择取、酒肴搭配等趣味知识。从识断日本酒标签的开始,认识地道的日本酒“纯米酒”。
← 返回【学霸图书馆】主页