闻香识葡萄酒笔记丛书 鼻舌之争
- 作者百尝著
- 出版社上海：华东师范大学出版社
- 标注页数284 页
- 文件页数292 页
- 文件大小26.94 MB
- 出版时间2017
- ISBN9787567562509
内容简介
本书从葡萄酒自身的特性出发，收入葡萄酒的知识、葡萄酒的地域、品酒的方式三个门类，让读者对葡萄酒有个初步的认识，迅速掌握一些品鉴葡萄酒的知识。本书系资深葡萄酒品鉴专家、葡萄酒专栏作家百尝介绍普及葡萄酒知识的文章合集，让初接触葡萄酒的读者对葡萄酒有一个轮廓上的了解。
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