Die Untersuchung von frischen Eiern, Eipulvern (Trockenei) und Eierteigwaren

• 作者A. M. Leroy; Ch. Hohenegger; G. J. van Meurs; J. Großfeld; Th Sudendorf; Fr. Kühl; O. Penndorf; A. Schmid; H. Dumatheray; R. Hertwig
• 卷第71卷
• 期第8期
• 印刷ISSN1618-2642
• 电子ISSN1618-2650
• 文件大小308.78KB
• 发表时间1927
• DOI10.1007/bf01391435
• 页码312-316