发现好书期刊,享受阅读乐趣

海量图书期刊资源,随时随地畅享阅读乐趣

Fermentation in the Food Industries

Fermentation in the Food Industries

Blanck, F. C.
  • 期刊名称Industrial & Engineering Chemistry
  • 作者Blanck, F. C.
  • 卷第22卷
  • 期第11期
  • 印刷ISSN0019-7866
  • 电子ISSN1541-5724
  • 文件大小445.03KB
  • 发表时间1930-11
  • DOI10.1021/ie50251a015
  • 页码1166-1168
← 返回【学霸图书馆】主页