Untersuchung von Mehl und Mehlerzeugnissen

H. Engelke; P. Barbade; E. Berliner; W. Kranz; Earl B. Working; M. Javillier; D. Djelatiès; Natalie P. Kosmin; Antonia I. Popzowa; P. Lütteke; Borasio; De Rege; V. Hafner; J. Panopoulos; J. Megalooikonomou; D. B. Scott; B. Otterström; D. E. Dall'Eco; J. Kulman; V. I. Salminen; J. Žaková; J. Žák; M. C. Markley; W. H. Cook; J. W. Hopkins; W. F. Geddes; L. Pap; A. G. Kuhlmann; O. N. Golossowa; E. M. Heß; J. Märzinger; G. Molin; P. Nottin; E. Dartois; Ch. H. La Wall; J. W. E. Harrisson

作者H. Engelke; P. Barbade; E. Berliner; W. Kranz; Earl B. Working; M. Javillier; D. Djelatiès; Natalie P. Kosmin; Antonia I. Popzowa; P. Lütteke; Borasio; De Rege; V. Hafner; J. Panopoulos; J. Megalooikonomou; D. B. Scott; B. Otterström; D. E. Dall'Eco; J. Kulman; V. I. Salminen; J. Žaková; J. Žák; M. C. Markley; W. H. Cook; J. W. Hopkins; W. F. Geddes; L. Pap; A. G. Kuhlmann; O. N. Golossowa; E. M. Heß; J. Märzinger; G. Molin; P. Nottin; E. Dartois; Ch. H. La Wall; J. W. E. Harrisson
卷第103卷
印刷ISSN1618-2642
电子ISSN1618-2650
文件大小720.47KB
发表时间1935
DOI10.1007/bf01376412
页码222-229

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Untersuchung von Mehl und Mehlerzeugnissen