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The Electrokinetic Potential of Milk Fat

The Electrokinetic Potential of Milk Fat

Jack, E.L.; Dahle, C.D.

作者Jack, E.L.; Dahle, C.D.
卷第20卷
期第10期
文件大小426.82KB
发表时间1937
DOI10.3168/jds.S0022-0302(37)95723-0
页码637-643

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