Untersuchung von Mehl, Getreide, Brot, Stärke und Konditoreiwaren

R. M. Sandstedt; W. J. Eva; W. F. Geddes; B. Frisell; M. J. Blish; M. M. Rainess; A. I. Krupkin; L. Reimers; L. Karácsonyi; E. Unna; D. K. Mecham; C. E. Bode; C. O. Swanson; E. Munz; C. H. Bailey; L. H. Bailey; Fr. Láska; B. Rund; P. A. Wawilin; B. I. Rudoschewskaja; G. A. Weiss; A. L. Schinkarenko; W. A. Ignatowitsch; P. Glassmann; J. Kantorer; W. Whale

作者R. M. Sandstedt; W. J. Eva; W. F. Geddes; B. Frisell; M. J. Blish; M. M. Rainess; A. I. Krupkin; L. Reimers; L. Karácsonyi; E. Unna; D. K. Mecham; C. E. Bode; C. O. Swanson; E. Munz; C. H. Bailey; L. H. Bailey; Fr. Láska; B. Rund; P. A. Wawilin; B. I. Rudoschewskaja; G. A. Weiss; A. L. Schinkarenko; W. A. Ignatowitsch; P. Glassmann; J. Kantorer; W. Whale
卷第116卷
印刷ISSN1618-2642
电子ISSN1618-2650
文件大小550.49KB
发表时间1939
DOI10.1007/bf01452616
页码256-261

发现好书期刊，享受阅读乐趣

Untersuchung von Mehl, Getreide, Brot, Stärke und Konditoreiwaren