THE COLORIMETRIC DETERMINATION OF THE PRESERVATIVE VALUE OF HOPS
- 期刊名称Journal of the Institute of Brewing
- 作者Comrie, Alan A. D.
- 卷第45卷
- 期第4期
- 印刷ISSN0046-9750
- 文件大小491.37KB
- 发表时间1939-07-08
- DOI10.1002/j.2050-0416.1939.tb05956.x
- 页码336-341
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