Papain as a precipitant of gums

• 作者George E. Éwe
• 卷第30卷
• 期第1期
• 印刷ISSN0022-3549
• 电子ISSN1520-6017
• 文件大小188.09KB
• 发表时间1941
• DOI10.1002/jps.3030300107
• 页码19-20