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Versuche zum Eiweissproblem der Gegenwart. Die Verwendung von Holzzuckerhefe in der menschlichen Ernährung

Versuche zum Eiweissproblem der Gegenwart. Die Verwendung von Holzzuckerhefe in der menschlichen Ernährung

Karl Stenger
  • 作者Karl Stenger
  • 卷第26卷
  • 印刷ISSN0946-2716
  • 电子ISSN1432-1440
  • 文件大小832.06KB
  • 发表时间1948-10-15
  • DOI10.1007/bf01495487
  • 页码630-633
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