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Formation of methyl azelaaldehydate on autoxidation of lipids

Formation of methyl azelaaldehydate on autoxidation of lipids

E. N. Frankel; Janina Nowakowska; C. D. Evans

作者E. N. Frankel; Janina Nowakowska; C. D. Evans
卷第38卷
期第3期
印刷ISSN0003-021X
电子ISSN1558-9331
文件大小242.81KB
发表时间1961-03
DOI10.1007/bf02641242
页码161-162

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