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THE INFLUENCE OF PENICILLIN ON CHEESE STARTER ACTIVITY

THE INFLUENCE OF PENICILLIN ON CHEESE STARTER ACTIVITY

L. J. MEANWELL
  • 作者L. J. MEANWELL
  • 卷第25卷
  • 期第2期
  • 印刷ISSN1364-5072
  • 电子ISSN1365-2672
  • 文件大小499.97KB
  • 发表时间1962
  • DOI10.1111/j.1365-2672.1962.tb01129.x
  • 页码128-136
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