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Über die Photooxydation des Cholesterins in eihaltigen Lebensmitteln

Über die Photooxydation des Cholesterins in eihaltigen Lebensmitteln

Prof. Dr. L. Acker; Dr. H. Greve

作者Prof. Dr. L. Acker; Dr. H. Greve
卷第65卷
期第12期
印刷ISSN1438-7697
电子ISSN1438-9312
文件大小565.21KB
发表时间1963
DOI10.1002/lipi.19630651208
页码1009-1012

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