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Supplementation of Wheat Gluten Protein

Supplementation of Wheat Gluten Protein

Banks, W. L.; Allison, J. B.; Wannemacher, R. W.

期刊名称The Journal of Nutrition
作者Banks, W. L.; Allison, J. B.; Wannemacher, R. W.
卷第82卷
期第1期
印刷ISSN0022-3166
电子ISSN1541-6100
文件大小649.93KB
发表时间1964-01-01
DOI10.1093/jn/82.1.61
页码61-66

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