Variation of Selected Factors from the Anterior to Posterior of Pork Loin

• 作者DOROTHY L. HARRISON; LOIS L. ANDERSON; JOAN BAIRD; CHARLOTTE PENGILLY; R. A. MERKEL; DONALD KROPF; D. L. MACKINTOSH
• 卷第32卷
• 期第3期
• 印刷ISSN0022-1147
• 电子ISSN1750-3841
• 文件大小452.12KB
• 发表时间1967
• DOI10.1111/j.1365-2621.1967.tb01325_32_3.x
• 页码336-339