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Über die Lagerfestigkeit von gefriergetrockneter Büffel- und Kuhmilch

Über die Lagerfestigkeit von gefriergetrockneter Büffel- und Kuhmilch

A. A. Hofi; M. G. E. Hamed; S. S. Ibrahim

作者A. A. Hofi; M. G. E. Hamed; S. S. Ibrahim
卷第143卷
期第3期
印刷ISSN1438-2377
电子ISSN1438-2385
文件大小375.57KB
发表时间1970-07
DOI10.1007/bf01454569
页码180-184

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