Studies on Barley and Malt Amylases
SHINKE, Ryu; MUGIBAYASHI, Narataro
- 期刊名称Agricultural and Biological Chemistry
- 作者SHINKE, Ryu; MUGIBAYASHI, Narataro
- 卷第35卷
- 期第9期
- 印刷ISSN0002-1369
- 电子ISSN1881-1280
- 文件大小377.89KB
- 发表时间1971
- DOI10.1271/bbb1961.35.1391
- 页码1391-1397