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Nondestructive Quality Evaluation of Agricultural Products: Introduction

Nondestructive Quality Evaluation of Agricultural Products: Introduction

BIRTH, GERALD S.

期刊名称Journal of Food Protection
作者BIRTH, GERALD S.
卷第41卷
期第1期
印刷ISSN0362-028X
文件大小183.55KB
发表时间1978-01
DOI10.4315/0362-028x-41.1.48
页码48-49

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