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Isolation and Characterization of Caseins from Rat Milk

Isolation and Characterization of Caseins from Rat Milk

Visser, Servaas; Jenness, Robert; Mullin, Robert J.
  • 期刊名称Journal of Dairy Science
  • 作者Visser, Servaas; Jenness, Robert; Mullin, Robert J.
  • 卷第64卷
  • 期第4期
  • 印刷ISSN0022-0302
  • 文件大小1139.91KB
  • 发表时间1981-4
  • DOI10.3168/jds.S0022-0302(81)82612-4
  • 页码559-567
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