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The Development of a Poultry Ham Product

The Development of a Poultry Ham Product

BAKER, R. C.; DARFLER, J. M.

期刊名称Poultry Science
作者BAKER, R. C.; DARFLER, J. M.
卷第60卷
期第7期
印刷ISSN0032-5791
电子ISSN1525-3171
文件大小396.37KB
发表时间1981-07-01
DOI10.3382/ps.0601429
页码1429-1435

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