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Unsaponifiable matter and fatty acid composition of pea oil

Unsaponifiable matter and fatty acid composition of pea oil

Hani M. El-Saied; M. M. A. Amer; A. Gabran

作者Hani M. El-Saied; M. M. A. Amer; A. Gabran
卷第20卷
期第2期
印刷ISSN0044-264X
电子ISSN1436-6215
文件大小314.25KB
发表时间1981-06
DOI10.1007/bf02021258
页码132-138

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