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Maltotriose transport and utilization in Baker’s and Brewer’s yeast

Maltotriose transport and utilization in Baker’s and Brewer’s yeast

D. Michaljaničová; J. Hoadň; A. Kotyk

作者D. Michaljaničová; J. Hoadň; A. Kotyk
卷第27卷
期第4期
印刷ISSN0015-5632
电子ISSN1874-9356
文件大小294.67KB
发表时间1982-07
DOI10.1007/bf02877119
页码217-221

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