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Solid state fermentation of dried citrus peel byAspergillusniger

J. A. Rodriguez; J. Echevarria; F. J. Rodriguez; N. Sierra; A. Daniel; O. Martinez

作者J. A. Rodriguez; J. Echevarria; F. J. Rodriguez; N. Sierra; A. Daniel; O. Martinez
卷第7卷
期第8期
印刷ISSN0141-5492
电子ISSN1573-6776
文件大小222.20KB
发表时间1985-08
DOI10.1007/bf01026449
页码577-580