Genetic polymorphism of bovine chymosin

• 期刊名称Journal of Dairy Research
• 作者Donnelly, William J.; Carroll, Desmond P.; O'Callaghan, Daniel M.; Walls, Dermot
• 卷第53卷
• 期第4期
• 印刷ISSN0022-0299
• 电子ISSN1469-7629
• 文件大小556.87KB
• 发表时间1986-11
• DOI10.1017/S0022029900033185