Effect of Sulfur Amino Acid Supplementation of Raw Soy Flour on the Growth and Pancreatic Weights of Rats
Gumbmann, Michael R.; Friedman, Mendel
- 期刊名称The Journal of Nutrition
- 作者Gumbmann, Michael R.; Friedman, Mendel
- 卷第117卷
- 期第6期
- 印刷ISSN0022-3166
- 电子ISSN1541-6100
- 文件大小562.78KB
- 发表时间1987-06-01
- DOI10.1093/jn/117.6.1018
- 页码1018-1023