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Pathogens in cheese

Pathogens in cheese

E.A. Zottola; L.B. Smith

作者E.A. Zottola; L.B. Smith
卷第8卷
期第3期
印刷ISSN0740-0020
电子ISSN1095-9998
文件大小984.12KB
发表时间1991
DOI10.1016/0740-0020(91)90048-7
页码171-182

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