Phase transitions of canola oil sediment
H. Liu; C. G. Biliaderis; R. Przybylski; N. A. M. Eskin
- 作者H. Liu; C. G. Biliaderis; R. Przybylski; N. A. M. Eskin
- 卷第70卷
- 期第5期
- 印刷ISSN0003-021X
- 电子ISSN1558-9331
- 文件大小803.51KB
- 发表时间1993-05
- DOI10.1007/bf02542573
- 页码441-448