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Flavor artifacts

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Block, Eric.
  • 期刊名称Journal of Agricultural and Food Chemistry
  • 作者Block, Eric.
  • 卷第41卷
  • 期第4期
  • 印刷ISSN0021-8561
  • 电子ISSN1520-5118
  • 文件大小123.60KB
  • 发表时间1993-04
  • DOI10.1021/jf00028a037
  • 页码692-692
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