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Decontamination of commercial, polished pig carcasses with hot water

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C.O. Gill; D.S. McGinnis; J. Bryant; B. Chabot

作者C.O. Gill; D.S. McGinnis; J. Bryant; B. Chabot
卷第12卷
印刷ISSN0740-0020
电子ISSN1095-9998
文件大小535.62KB
发表时间1995
DOI10.1016/s0740-0020(95)80090-5
页码143-149

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