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Physical and mechanical properties of green banana (Musa paradisiaca) fruit

Physical and mechanical properties of green banana (Musa paradisiaca) fruit

R.P. Kachru; Nachiket Kotwaliwale; D. Balasubramanian

作者R.P. Kachru; Nachiket Kotwaliwale; D. Balasubramanian
卷第26卷
期第3期
印刷ISSN0260-8774
文件大小543.50KB
发表时间1995
DOI10.1016/0260-8774(94)00054-d
页码369-378

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