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Peel Gloss as a Potential Indicator of Banana Ripeness

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G. Ward; A. Nussinovitch
  • 作者G. Ward; A. Nussinovitch
  • 卷第29卷
  • 期第3期
  • 印刷ISSN0023-6438
  • 电子ISSN1096-1127
  • 文件大小100.82KB
  • 发表时间1996
  • DOI10.1006/fstl.1996.0043
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