Prestorage heat treatment reduces pathogenicity of Penicillium expansum in apple fruit
- 作者E. FALLIK; S. GRINBERG; M. GAMBOURG; J. D. KLEIN; S. LURIE
- 卷第45卷
- 期第1期
- 印刷ISSN0032-0862
- 电子ISSN1365-3059
- 文件大小411.90KB
- 发表时间1996
- DOI10.1046/j.1365-3059.1996.d01-99.x
- 页码92-97