发现好书期刊,享受阅读乐趣

海量图书期刊资源,随时随地畅享阅读乐趣

Personal Computer Based Food Engineering Education.

Personal Computer Based Food Engineering Education.

BALABAN, Murat O.; URAL, Saim
  • 期刊名称Food Science and Technology International, Tokyo
  • 作者BALABAN, Murat O.; URAL, Saim
  • 卷第2卷
  • 期第1期
  • 印刷ISSN1341-7592
  • 电子ISSN1881-3976
  • 文件大小2340.69KB
  • 发表时间1996
  • DOI10.3136/fsti9596t9798.2.1
  • 页码1-9
← 返回【学霸图书馆】主页