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Predicting the growth ofEscherichia colion displayed pork

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C.O. Gill; G.G. Greer; B.D. Dilts

作者C.O. Gill; G.G. Greer; B.D. Dilts
卷第15卷
期第2期
印刷ISSN0740-0020
电子ISSN1095-9998
文件大小113.86KB
发表时间1998
DOI10.1006/fmic.1997.0157
页码235-242

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