Secretion of the sweet-tasting protein thaumatin by recombinant strains ofAspergillus nigervar.awamori

• 作者I. Faus; C. del Moral; N. Adroer; J. L. del Río; C. Patiño; H. Sisniega; C. Casas; J. Bladé; V. Rubio
• 卷第49卷
• 期第4期
• 印刷ISSN0175-7598
• 电子ISSN1432-0614
• 文件大小291.49KB
• 发表时间1998-04
• DOI10.1007/s002530051188
• 页码393-398